Les groupes IdreA et SEM’Agri ont le plaisir de vous présenter le
Circuit 1 : Au fil du lait
Ce circuit met en avant la diversité des systèmes possibles en production laitière.
La première visite au GAEC Bousso vous fera découvrir une exploitation laitière "haute technologie" avec l'utilisation d'un robot de traite, de drônes... Sa situation géographique ouvrira le débat sur les intéractions avec son environnement (bassin versant, phénomène d'urbanisation, lac de loisir,...). D'autres collectifs comme des membres de CUMA et magasins de producteurs enrichiront le débat.
La seconde visite présentera un système en agriculture biologique de vaches laitières Brunes avec transformation et vente directe. Les circuits de vente variés (collectivités : hôpitaux, écoles...) seront explorés.
Des réflexions sur la multi-performance et les travaux réalisés par le groupe "Prospective" alimenteront ces visites.
La soirée sera conviviale afin de vous faire découvrir les traditions bretonnes aussi bien dans l'assiette qu'autour d'une danse...
Bon voyage / Beaj vat !
Dernière modification le 22-07-2016 par BRETAGNE FRGEDA.
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